チーズ入門講座
「ル・サロンワインスクール」にて開講 詳細はこちら
月1回 全3回 ※振替制度あります。
※講座を欠席した場合には、今期以降の講座へ振替受講が可能です。（振替に期限はありません）
チーズをワインとともに味わいながら学びたい方のためのビギナーコース
（ワインを召し上がれない方には、紅茶等をご用意いたします）
最大８名の超少人数制で初めての方でも楽しく学べて、すぐに役立つチーズ講座です。全3回でチーズの楽しみの世界へご案内します。
当サロンのチーズ講座の最大の特徴は、受講する皆さんが実際にチーズに触れて、カット体験ができることです！
【カリキュラム】
- 第1回 「チーズの魅力と健康パワー」 チーズカットの仕方 栄養と健康
- 第2回 「チーズを知ろう」 チーズの種類 つくり方 熟成について
- 第3回 「チーズを美味しく味わうコツ」 チーズパーティー
第1回及び第2回 1時間の講義の後、6種類のフランスをはじめとした
世界のチーズを、3種類のワインと相性の良いパンともにテイスティングします。
チーズを学びながら、同時にワインとのマリアージュも体験できる講座です。
※ワインを召し上がれない方には、香り高い紅茶をご用意いたします。
お茶とチーズのマリアージュもお楽しみいただけます。
第3回 チーズパーティーです！
チーズ6種類のほかチーズ料理や野菜料理、そして相性の良い泡・白・赤ワイン（ご希望によりお茶）を味わいながら、チーズのカットの仕方や盛り合わせ方、そして美味しく味わう方法を伝授します。
（振替受講制度）
講座を欠席した場合でも、今期以降のクラスに振替制度があるので安心です。 振替に期限はありません。受講できるまでご案内いたします。
これまで受講された多くの方も、お仕事等のご都合で振替制度を利用して、ほぼ１００％の方がすべての講座を受講されています。
おひとりおひとりにご都合を伺いながら、受講可能日をお知らせしていますので、お忙しい方も安心してご受講いただいています。
皆さまのお申込みを心よりお待ちしております。 お申込みはこちらから